Superfoods amazônicos: um estudo de caso sobre os impactos sócioambientais causados na exportação de açaí na Amazônia Oriental

dc.contributor.advisorPedrada, Ana Karolina Lima Pedrada
dc.contributor.advisor-latteshttp://lattes.cnpq.br/2194727832416220
dc.contributor.advisor-orcid0000-0001-7763-9249
dc.creatorGuedes, Emanuela
dc.date.accessioned2026-04-13T13:02:50Z
dc.date.issued2025-11-25
dc.description.abstractThe article addresses the growing exploitation and export of Amazonian superfoods, focusing on açaí (Euterpe oleracea Mart), highlighting the cultural and nutritional importance of these foods for traditional communities in the Eastern Amazon. The overall objective is to verify how the growing export of açaí-based foods can impact the socio-biodiversity of the Brazilian Eastern Amazon. The research used a qualitative and quantitative approach, of a social and applied nature, with an exploratory and explanatory purpose. High international demand, driven by the superfood market, has generated negative socio-environmental impacts, such as “açaízação” (monoculture), loss of biodiversity, and devaluation of traditional knowledge. Exports, focused on profit, result in the unequal distribution of benefits and threaten the food sovereignty of local communities. There is an urgent need for public policies that promotes the preservation of socio-biodiversity, ensuring that the exploitation of açaí for export is fair, sustainable, and values the traditional peoples and communities of the region.
dc.description.resumoO artigo aborda a crescente exploração e exportação de superfoods amazônicos, com foco no açaí (Euterpe oleracea Mart), destacando a importância cultural e nutricional desses alimentos para as comunidades tradicionais da Amazônia Oriental. O objetivo geral é verificar como a crescente exportação de alimentos à base de açaí pode provocar impactos na sociobiodiversidade da Amazônia Oriental Brasileira. A pesquisa utilizou uma abordagem qualiquantitativa, de natureza social e aplicada, com propósito exploratório e explicativo. A alta demanda internacional, impulsionada pelo mercado de superfoods, tem gerado impactos socioambientais negativos, como a "açaízação" (monocultura), a perda de biodiversidade e a desvalorização do conhecimento tradicional. A exportação, focada no lucro, resulta na distribuição desigual de benefícios e ameaça a soberania alimentar das comunidades locais. É urgente a necessidade de políticas públicas que promova a preservação da sociobiodiversidade, garantindo que a exploração do açaí para exportação seja justa, sustentável e valorize os povos e comunidades tradicionais da região.
dc.identifier.citationGUEDES, Emanuela. Superfoods amazônicos : um estudo de caso sobre os impactos socioambientais causados na exportação do açaí na Amazônia Oriental. 2025. 28 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Pós-Graduação Lato Sensu de Gestão em Desenvolvimento Regional)-Instituto Federal do Amapá, Santana, AP, 2025.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ifap.edu.br/handle/123456789/1430
dc.languagepor
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.initialsIFAPpt_BR
dc.publisher.institutionInstituto Federal do Amapá
dc.publisher.programPós-Graduação Lato Sensu de Gestão em Desenvolvimento Regional.
dc.rightsAcesso Aberto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/pt_BR
dc.subjectsuperfoods amazônicos
dc.subjectexportação
dc.subjectpovos originários
dc.subjectaçaí (Euterpe oleracea Mart)
dc.subjectsoberania alimentar.
dc.subject.cnpqCiências Sociais Aplicadas
dc.titleSuperfoods amazônicos: um estudo de caso sobre os impactos sócioambientais causados na exportação de açaí na Amazônia Oriental
dc.title.alternativeAmazonan superfoods: a case study on the socio-environmental impacts caused by the export of açaí in the Eastern Amazon.
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso
person.affiliation.nameUniversidade Federal do Amapá
person.affiliation.nameInstituto Federal do Amapá
person.identifier.orcid0009-0002-6952-3443

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